Korkenzieher

Kellner, Hobbykoch oder Weinkenner, alle brauchen Ihn, den Korkenzieher. Die simpelste Form ist ein hölzerner Knauf, mit einer metallenen Schraubenspindel, der in den Korken hinein gedreht wird und dann mit etwas Kraft, samt Korken hinaus gezogen wird. In der Gastronomie werden Wein, Sekt und Champagner mit dem sogenannten Kellnermesser geöffnet. Diese Form der Korkenzieher ist seit 1883 patentiert. Doch Korkenzieher gibt es in etlichen verschiedenen Varianten. Tisch-, Flügel- oder Hebelkorkenzieher sind nur einige von Ihnen. Wie bei Damenschuhen variieren die Preise sehr. Es gibt günstige Korkenzieher für Anfänger und solche, die durch ein außergewöhnliches Design und eine elegante Optik ausschließlich von ausgebildeten Sommeliers verwendet werden. Die Designs der heutigen Korkenzieher reichen von verspielten Herzdesigns bis hin zu lustigen Weihnachtsmotiven. Beispielsweise die Firma WMF, bietet in Ihrer eigenen Korkenzieher Serie „Metric“ die verschiedensten Modelle an. Der richtige Korkenzieher, ist schon fast so wichtig, wie das Make-Up einer Frau.