Singleküchen: Minimaler Platz, maximale Wohnlichkeit

Du bist gerade umgezogen oder hast dich bereits für eine größere Renovierung entschieden? Sehr gut! Das ist eine Chance, die Raumnutzung von Anfang an zu optimieren. Wer keine Erfahrung bei der Küchenplanung hat, lässt sich am besten erst einmal beraten. Größere Einrichtungshäuser wie

Eine kleine Küche einrichten ist erst der Anfang. Ist das geschafft, kommt es vor allem auf eines an: Ordnung bewahren! Schließlich ist eine Miniküche viel schneller durcheinandergebracht als eine große.

• Regelmäßig ausmisten – ein Muss, gerade bei einer Miniküche! Papiere, Batterien und Co. gehören entweder gar nicht in die Küche oder beschränken sich auf eine Schublade. Mindestens einmal im Jahr solltest du gründlich entrümpeln, nicht benutzte Geräte und auch Geschirr aussortieren.
• Selbst wenn’s schwerfällt: Beschränke dich auf das Wesentliche. Bei Tassen etwa ist es besonders schnell passiert, dass man mehr angehäuft hat als nötig. Halte dich deshalb an die Regel: Kommt etwas Neues dazu, muss dafür etwas Altes raus!
• Beachte aber gleichzeitig: Kaffee- oder Teebecher, Trinkgläser und kleine Löffel werden etwa fünfmal so häufig benutzt wie alle anderen Utensilien. Von ihnen solltest mindestens doppelt so viele besitzen, damit sie dir nicht ständig ausgehen.
• Nutze Wartezeiten beim Kochen oder Backen, um bereits mit dem Aufräumen zu beginnen: Müll entsorgen, Geschirrspüler einräumen etc. So vermeidest du, dass nach dem Essen Dinge liegen bleiben.
• Um das Aufräumen zu erleichtern, sorge dafür, dass jeder Küchenartikel einen festen Platz bekommt. Was öfter benutzt wird, sollte leichter zu erreichen sein als alles andere. Alles, was ohnehin nur ein paar mal im Jahr benutzt wird, wandert in Abstellkammer oder Keller.
• Sortiere Schubfächer oder Regalkörbe thematisch: Backpulver zu Vanillezucker, Reis zu Couscous, Mixstab zu Quirl und so weiter. So findest du schneller wieder, was du suchst.
• Nutze Vorratsbehälter und beschrifte sie gegebenenfalls, um Ordnung in Schränken und Schubladen zu halten. Selbstklebende Tafelaufkleber lassen sich immer wieder neu beschriften, ohne zuvor mühsam alte Klebeetiketten entfernen zu müssen. Um die Herdplatte „aufzuräumen“ und gleichzeitig mehr Arbeitsfläche zu schaffen, kannst du sie mit dekorativen Herdabdeckplatten bedecken.