Fleisch

Fleisch ist der Energielieferant schlechthin. Seit Jahrhunderten schon macht der Mensch Jagt auf Tiere um sich den Nahrungsbedarf zu sichern. Hierdurch entstanden auch Veredelungen, wie etwa Pökelfleisch, oder auch Wurst. Man unterscheidet im Allgemeinen zwischen rotem und weißem Fleisch, zu rotem Fleisch gehört unter anderem Rind-Kaninchen-oder auch Wildfleisch, während zu weißem Fleisch Geflügel zählt. Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gekocht, in der Pfanne angebraten, oder gegrillt, im Laufe der Jahre haben sich viele Gerichte und Arten entwickelt Fleisch zuzubereiten. Es ist aus unserer Küche eigentlich gar nicht mehr wegzudenken, ob Nudeln mit Bolognese oder leckeres Steak im Restaurant, ob als Würstchen im Hot Dog oder als Pastete auf dem Tablett. Fleisch hat unsere Kultur geprägt und tut es noch heute. Und wenn Sie sich selber auch ein paar leckere Steaks braten wollen und dass passende Geschirr suchen, dann schauen Sie doch auch gleich mal bei LEONARDO vorbei und sichern Sie sich Ihre nächste köstliche Mahlzeit.